Выберите язык

Принцип

Добро пожаловать в Studio Castor

Мы очень рады приветствовать Вас в Studio Castor и желаем Вам прекрасного отдыха в Церматте.

Наша цель заключается не в массовом туризме, а в устойчивом туризме, который приносит долгосрочную пользу гостям, местным жителям и окружающей природе. За Studio Castor стоят люди, которые любят своё дело и тесно связаны с Церматтом, его традициями и красотой Альп кантона Вале.

Наш принцип

Приехать, расслабиться и почувствовать себя как дома.

Чтобы Ваш отдых начался комфортно с первых минут, по прибытии Вас будет ждать небольшой набор самых необходимых продуктов и предметов первой необходимости.

Индивидуальные покупки и личные потребности мы просим организовать самостоятельно. Мы хотим, чтобы Вы чувствовали себя уютно и спокойно с самого момента приезда и могли без забот начать свой отдых.

Церматт — настоящая горная деревня

Церматт расположен на высоте около 1600–1700 метров над уровнем моря.

Погода в Альпах может меняться очень быстро. С сентября по апрель снегопад возможен практически в любое время.

Перед поездкой, пожалуйста, ознакомьтесь с прогнозом погоды и возьмите с собой подходящую одежду и обувь.

В солнечный летний день приехать в лёгкой обуви может показаться вполне удобным решением. Однако внезапное изменение погоды способно быстро изменить условия в горах. Поэтому мы рекомендуем заранее подготовиться к различным погодным условиям.

Здесь царит природа, а не парк развлечений

Церматт уникальным образом сочетает величественные альпийские пейзажи, современную туристическую инфраструктуру, превосходную гастрономию и отличные возможности для отдыха.

Тем не менее важно помнить:

Церматт — это природный рай, а не парк развлечений.

Здесь нет эскалаторов на туристических тропах, лифтов до горных вершин или искусственно созданных альпийских декораций.

Природа здесь настоящая, первозданная и порой требовательная. Именно это делает её такой особенной и привлекательной.

Поэтому мы просим Вас относиться к природе с уважением и не оставлять после себя мусор. По всему Церматту установлены урны для отходов. Помогая сохранять чистоту окружающей среды, Вы вносите вклад в сохранение этого уникального уголка Альп для будущих поколений.

Вода из горных источников

Если не указано иное, вода в Церматте поступает непосредственно из окружающих гор.

Вода из крана и общественных фонтанов отличается превосходным качеством и пригодна для питья. Мы рекомендуем наполнять свои бутылки водой из-под крана или фонтанов вместо покупки бутилированной воды. Это помогает сократить количество пластиковых отходов и способствует более устойчивому будущему.

Устойчивое развитие начинается с маленьких шагов

Мы будем благодарны за Вашу поддержку в следующих вопросах:

  • бережное использование воды;
  • экономное потребление энергии;
  • правильная сортировка и утилизация отходов;
  • уважительное отношение к природе и горным маршрутам;
  • уважение к местным жителям и другим гостям региона.

Множество маленьких действий вместе создают большое положительное изменение.

Наша философия

Для нас успех измеряется не количеством посетителей, а качеством впечатлений, которые они увозят домой.

На протяжении более 150 лет Церматт развивается благодаря ответственному туризму, который и сегодня способствует высокому качеству жизни в деревне.

Церматт — это гораздо больше, чем всемирно известный курорт. Для нас это родной дом. На протяжении многих поколений люди здесь живут, работают и заботятся об этом уникальном горном поселении. Мы особенно ценим гостей, которые разделяют нашу любовь к природе, уважают местные традиции и стремятся открывать Альпы осознанно и ответственно.

Расположенный в спокойной части Церматта, Studio Castor предлагает уютную атмосферу и идеальную отправную точку для знакомства с великолепным миром Альп. Будь то пешие прогулки, катание на лыжах, восхождения в горы или просто отдых на свежем горном воздухе, здесь Вас ждёт комфортное проживание у подножия Маттерхорна.

Если у Вас возникнут вопросы или потребуется помощь во время пребывания, мы всегда будем рады помочь.

Сердечно приветствуем Вас в Studio Castor.

Желаем Вам незабываемого отдыха в Церматте у подножия Маттерхорна!

Imprint

Imprint

Karibu Apartment

Haus Fleckstein
Winkelmatten
3920 Zermatt
Switzerland

Phone: +41 79 673 11 37
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Owner of the Holiday Apartment

Nicole Bohren-Kronig
Mühlegasse 4
3295 Rüti bei Büren
Switzerland

Website Operator

Zahnking GmbH
Mühlegasse 4
3295 Rüti bei Büren
Switzerland

UID / CHE Number: CHE-493.312.340

Zahnking GmbH is registered in the Swiss Commercial Register and operates this website on behalf of Emelie, Karibu, Castor, Pollux Apartment.

Location of the Holiday Apartment

Karibu Apartment
Haus Fleckstein
Winkelmatten
Staldenstrasse 52
3920 Zermatt
Switzerland

Contact

Phone: +41 79 673 11 37

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Responsible for Content

Zahnking GmbH
Mühlegasse 4
3295 Rüti bei Büren
Switzerland

Privacy and Data Processing

Personal data is processed exclusively in accordance with the applicable legal provisions.

By submitting information via contact forms, e-mail, telephone, WhatsApp, or other means of communication, the person making the enquiry agrees that the data provided may be stored and processed for the purpose of handling the enquiry, communicating with the customer, preparing offers, processing bookings, and fulfilling legal obligations.

Where necessary for handling an enquiry or providing accommodation services, data may be shared with involved service providers or contractual partners.

Personal data will not be disclosed to third parties for marketing purposes.

Cookies and Technical Information

This website may use cookies and similar technologies to ensure the functionality, security, and user-friendliness of the website.

Cookies are small text files stored on a user's device. They enable functions such as saving language preferences and ensuring that technical features work correctly.

By using this website, you agree to the use of technically necessary cookies.

Should additional analytics or marketing services be implemented in the future, visitors will be informed in accordance with the applicable legal requirements.

Disclaimer

The content of this website has been prepared with the utmost care. However, no guarantee can be given regarding the accuracy, completeness, timeliness, or continuous availability of the information provided.

Use of the website is at the visitor's own risk.

We accept no responsibility for the content of external websites linked from this website. The respective operators of those websites are solely responsible for their content.

Notices, Corrections and Translations

This website has been created with great care, to the best of our knowledge and with considerable personal commitment. Nevertheless, errors, technical issues, omissions, or linguistic inaccuracies cannot be completely excluded.

As parts of this website are provided in multiple languages, occasional translation errors or ambiguous wording may occur.

Should any content appear incorrect, outdated, incomplete, misleading, or otherwise inappropriate, we kindly ask you to contact us directly. Legitimate notices will be carefully reviewed and corrected where appropriate as quickly as possible.

We highly value respectful and fair communication and appreciate constructive feedback.

Contact:

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Phone: +41 79 673 11 37

Copyright

All content on this website, including but not limited to texts, photographs, images, graphics, logos, and designs, is protected by copyright.

The use, reproduction, publication, modification, or distribution of any content is not permitted without the prior written consent of the respective rights holders.

Jurisdiction and Applicable Law

All legal relationships in connection with this website, Emelie Apartment, booking enquiries, reservations, and stays are governed exclusively by Swiss law.

To the extent permitted by law, Biel/Bienne (Switzerland) shall be the exclusive place of jurisdiction for all disputes.

Mandatory places of jurisdiction under Swiss law remain reserved.


Karibu Apartment
Haus Fleckstein
Winkelmatten
3920 Zermatt
Switzerland

Owner: Nicole Bohren-Kronig

Operator: Zahnking GmbH · CHE-493.312.340
Mühlegasse 4 · 3295 Rüti bei Büren · Switzerland

Zermatt erleben

Découvrir Zermatt

Au pied du Cervin vous attend l’une des régions de montagne les plus impressionnantes d’Europe. Zermatt allie une nature spectaculaire, des traditions vivantes, des défis sportifs et un véritable art de vivre pour offrir une expérience de vacances inoubliable.


Nature, air pur des montagnes et eau de source

Le village de montagne sans voitures de Zermatt est réputé pour son univers alpin exceptionnel, son air pur et son eau de source cristalline.

Entourée de sommets majestueux, de glaciers, de lacs de montagne et de plus de 38 sommets de plus de 4 000 mètres, la région offre des conditions idéales pour se ressourcer, pratiquer des activités de plein air et retrouver de l’énergie.

Ici, la nature occupe la première place. Loin de l’agitation et du trafic, les visiteurs profitent d’un calme devenu rare de nos jours. Quiconque a déjà observé les premiers rayons du soleil illuminer le Cervin au petit matin comprend immédiatement le charme unique de cette région exceptionnelle.


Randonnée, VTT et alpinisme

En été, Zermatt se transforme en un véritable paradis pour les amoureux de la nature, les randonneurs et les passionnés de montagne.

Des centaines de kilomètres de sentiers traversent des paysages alpins fleuris, longent des lacs de montagne aux eaux limpides, passent auprès de chalets d’alpage pittoresques et conduisent vers des points de vue spectaculaires.

Les adeptes du VTT et du vélo électrique y trouvent également leur bonheur. Des itinéraires panoramiques tranquilles aux parcours plus exigeants, en passant par des sentiers techniques pour vététistes expérimentés, chacun y trouve un terrain adapté à son niveau.

Pour les alpinistes ambitieux, les ascensions autour du Cervin, du Breithorn ou du Gornergrat figurent parmi les expériences les plus mémorables des Alpes valaisannes.


Ski et expériences hivernales

En hiver, Zermatt se présente comme l’un des domaines de sports d’hiver les plus renommés au monde.

Des pistes parfaitement préparées, des remontées mécaniques modernes, des sentiers de randonnée hivernale, des excursions en raquettes et des panoramas grandioses transforment chaque journée en une expérience unique.

Que vous pratiquiez le ski, le snowboard, la randonnée hivernale ou que vous souhaitiez simplement admirer les paysages alpins, la silhouette majestueuse du Cervin vous accompagne partout.


Zermatt Unplugged

Parmi les événements culturels incontournables figure le festival Zermatt Unplugged.

Chaque année, ce festival international transforme le village en une scène musicale exceptionnelle au pied du Cervin. Des artistes nationaux et internationaux offrent des concerts inoubliables dans une atmosphère unique.


Patrouille des Glaciers

La Patrouille des Glaciers compte parmi les compétitions les plus légendaires des Alpes.

Cette célèbre course de ski-alpinisme relie Zermatt à Verbier à travers la haute montagne alpine. Elle réunit performances sportives exceptionnelles, esprit d’équipe, aventure et tradition alpine.


Bien-être, gastronomie et shopping

Après une journée active en montagne, de nombreux restaurants, cafés et espaces bien-être vous invitent à la détente.

Savourez des spécialités valaisannes, une cuisine internationale raffinée ou tout simplement le calme d’une agréable soirée avec vue sur les sommets environnants.

Les rues piétonnes du village sont également idéales pour la promenade et le shopping. Des commerces traditionnels aux boutiques exclusives, en passant par les spécialités locales, chacun y trouve son bonheur.


Pour les familles, les sportifs et les amateurs de détente

Qu’il s’agisse de vacances en famille, d’un séjour romantique à deux, d’aventures sportives ou de moments de détente à la montagne, Zermatt propose des expériences adaptées à toutes les générations et à tous les goûts.

Les enfants découvrent la nature de manière ludique, les randonneurs profitent des paysages alpins, les vététistes explorent des sentiers spectaculaires, les amateurs de sports d’hiver bénéficient de conditions idéales et les personnes en quête de tranquillité apprécient l’atmosphère paisible et authentique du village sans voitures.


Discrétion et vie privée

Depuis de nombreuses décennies, Zermatt figure parmi les destinations de vacances les plus appréciées d’Europe.

Des visiteurs venus du monde entier découvrent ici une combinaison unique de nature, d’hospitalité et de qualité de vie.

De nombreuses personnalités des milieux économiques, culturels, sportifs et publics apprécient également l’atmosphère particulière du village. La tradition suisse de discrétion, de retenue et de respect mutuel permet à chacun de profiter pleinement de son séjour tout en préservant sa vie privée.

Qu’il s’agisse d’une personnalité connue ou d’une famille avec enfants, ce n’est pas la personne qui est au centre de l’attention à Zermatt, mais l’expérience exceptionnelle de la montagne.


Une expérience 365 jours par an

Printemps, été, automne ou hiver : chaque saison possède son propre charme à Zermatt.

L’air pur des montagnes, l’eau de source cristalline, les paysages spectaculaires, les traditions vivantes, les événements culturels, les plaisirs gastronomiques et le décor incomparable du Cervin font de chaque séjour une expérience unique.

Quiconque découvre la beauté de cette région y revient souvent encore et encore.

Bienvenue à Zermatt.

Bienvenue à l’Appartement Emelie.

Bienvenue chez vous.

Абрикосовый пирог Эмелины

Летний привет из Вале

В нашей семье до сих пор рассказывают об абрикосовом пироге.

Когда в долине Роны созревали абрикосы и летнее солнце освещало Вале, это всегда было особенным событием. Для детей аромат свежей выпечки был маленьким праздником. Для взрослых это был момент радости и благодарности.

В те времена люди знали, что счастье часто скрывается в простых вещах: времени, проведённом с семьёй, хороших разговорах за столом и кусочке пирога, которым делятся друг с другом.

И сегодня абрикосовый пирог напоминает нам, что самые прекрасные воспоминания рождаются из самых простых моментов.

Традиционный абрикосовый пирог из Вале

Ингредиенты

• 1 круглая основа из песочного теста

• 700 г спелых абрикосов из Вале

• 2 яйца

• 2 дл сливок

• 60 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

• несколько столовых ложек молотого миндаля

Приготовление

  1. Выложить песочное тесто в форму для пирога.

  2. Посыпать основу молотым миндалём.

  3. Разрезать абрикосы пополам и плотно выложить их на тесто.

  4. Хорошо смешать яйца, сливки, сахар и ванильный сахар.

  5. Вылить смесь на абрикосы.

  6. Выпекать при температуре 200 °C примерно 35–40 минут.

  7. Дать немного остыть и подавать слегка тёплым.

Приятного аппетита!

От Эмелины к Эмели — семейная история, передающаяся из поколения в поколение. 🍑❤️

Наша история

 

Наша история

Эмелина Юлен-Крониг

1897–1967

 

История Эмели

Имя Эмели было выбрано не случайно.

Оно напоминает о нашей прапрабабушке Эмелине Крониг, которая родилась в Церматте в 1897 году. Она жила в те времена, когда Церматт был ещё простым горным посёлком. Зимы были долгими, дороги трудными, а повседневная жизнь требовала тяжёлого труда. Семья, взаимопомощь и привязанность к родному краю тогда значили гораздо больше, чем материальные богатства.

Эмелина была необыкновенной женщиной. Скромной, доброй и при этом удивительно независимой. В то время как многие женщины её поколения следовали общественным ожиданиям, она шла своим собственным путём. В нашей семье до сих пор рассказывают, что иногда она курила трубку. По тем временам это было весьма необычно и подчёркивало её сильный характер, смелость и самостоятельность.

Жизнь была далеко не простой. Зимы в горах могли быть суровыми, а запасы еды нередко заканчивались. Когда еды почти не оставалось, Эмелина кипятила воду, добавляла душистое горное сено и приправляла отвар щепоткой соли. Тогда соль была драгоценностью. Этот суп не утолял голод, но дарил тепло и хотя бы на мгновение создавал ощущение горячей еды. Эти воспоминания показывают, с какой скромностью и силой жили прежние поколения.

Именно поэтому маленькие радости жизни особенно ценились.

Одним из главных событий года было лето. Когда в Вале созревали абрикосы, Эмелина пекла абрикосовый пирог. Для семьи это было настоящим праздником. Аромат пирога наполнял дом и превращал обычный день в особенный. До сих пор этот пирог остаётся частью семейных воспоминаний.

Поэтому на нашем сайте вы также найдёте рецепт абрикосового пирога, вдохновлённый историей нашей семьи. Возможно, он принесёт в ваш дом частичку вальезского лета и память об Эмелине.

После ранней смерти мужа Эмелина столкнулась с одним из самых больших испытаний в своей жизни. Ей пришлось одной заботиться о семье и обеспечивать будущее своим детям. Образование имело для неё огромное значение.

Чтобы дать детям шанс на лучшее будущее, она продала участок земли в долине Церматта. В те времена это была просто земля. Никто не мог предположить, что однажды на её месте появятся гостиницы, магазины и одни из самых ценных участков деревни.

Для Эмелины это не имело значения. Самым важным было будущее её детей.

Благодаря её дальновидности дети смогли учиться, работать и создать лучшие условия для своих семей. Многое из того, что сегодня кажется нам естественным, стало возможным благодаря её мужеству, решениям и жертвам.

Более чем через сто лет после её рождения появилась на свет наша дочь Эмели.

Когда мы выбирали имя, нам хотелось, чтобы оно было не просто красивым. Мы хотели, чтобы оно несло в себе историю.

Так из Эмелины появилась маленькая Эмели.

Благодаря этому имени память о сильной женщине из Церматта продолжает жить, а её ценности до сих пор сопровождают нашу семью.

Апартаменты носят её имя как знак благодарности. Они напоминают нам о наших корнях и о том, что истинные ценности заключаются не в богатстве, а в семье, сплочённости, гостеприимстве и способности сохранять добро даже в трудные времена.

Добро пожаловать в Emelie Apartment Zermatt.

Апартаменты для отдыха с историей, душой и настоящими корнями Церматта. ❤️

Корни семьи из Церматта

История нашей семьи тесно связана с историей Церматта.

Эмели является прямым потомком семьи Таугвальдер. На протяжении многих поколений эта семья была частью людей, которые формировали жизнь деревни у подножия Маттерхорна.

Когда первые путешественники и альпинисты начали приезжать в Церматт, местные горные проводники стали одними из пионеров альпийского туризма. Благодаря своему мужеству, опыту и глубокому уважению к горам они сопровождали гостей через удивительный мир Альп вокруг Маттерхорна.

Семья Таугвальдер принадлежала к поколению, которое помогло сделать Церматт известным далеко за пределами кантона Вале. Их работа сыграла важную роль в развитии туризма в Церматте и швейцарского альпийского туризма в целом.

До сегодняшнего дня ценности того времени остаются важными: любовь к родине, скромность, надёжность, гостеприимство и уважение к людям и природе.


Наш семейный девиз

«У вас всё хорошо?

Да?

Если нет, просто посмотрите на овец,

и обязательно найдётся повод улыбнуться.»

Черноносые овцы Вале так же принадлежат Вале, как Маттерхорн принадлежит Церматту.

На протяжении поколений они сопровождали жизнь в горах. Их необычная внешность, спокойный характер и порой забавные поступки продолжают вызывать улыбку у людей.

Возможно, Эмелина тоже улыбнулась бы этому девизу.

Несмотря на суровые зимы, тяжёлую работу и многочисленные трудности, она никогда не теряла чувство юмора. Она понимала, что невозможно контролировать всё в жизни, но знала и другое: жизнь становится легче, когда люди смеются вместе и находят место для хороших моментов.

Эта мысль сопровождает нашу семью до сих пор.

Мы хотим, чтобы гости Emelie Apartment находили здесь не просто жильё для отдыха.

Мы хотим, чтобы они могли остановиться, глубоко вдохнуть и почувствовать частичку настоящего Вале.

Поэтому в Emelie Apartment вы постоянно встретите напоминания о нашем доме:

• Черноносые овцы Вале

• Старинные амбары Винкельматтена

• Традиционная древесина лиственницы

• Семейные истории из Церматта

• Память об Эмелине Юлен-Крониг

• Искреннее гостеприимство

Для нас настоящее гостеприимство началось не с роскоши.

Оно началось с доброты, уважения и желания сделать так, чтобы каждый гость чувствовал себя желанным.

И если погода окажется неидеальной, прогулка пройдёт не совсем по плану или лыжный день сложится не так, как ожидалось, просто вспомните наш семейный девиз.

Добро пожаловать в Emelie Apartment Zermatt.

Добро пожаловать в Haus Azalée.

Добро пожаловать к нам домой. ❤️