Notre Histoire

Le nom Emelie n'a pas été choisi par hasard.

Il rend hommage à notre arrière-arrière-grand-mère Emelina Kronig, née à Zermatt en 1897. Elle a vécu à une époque où Zermatt n'était encore qu'un simple village de montagne. Les hivers étaient longs, les chemins difficiles et la vie quotidienne marquée par le travail. La famille, la solidarité et l'attachement à la terre natale comptaient bien davantage que les biens matériels.

Emelina était une femme extraordinaire. Modeste, chaleureuse et remarquablement indépendante. Alors que de nombreuses femmes de sa génération suivaient les attentes de la société, elle choisissait son propre chemin. Dans notre famille, on raconte encore aujourd'hui qu'elle fumait parfois la pipe. À cette époque, cela était inhabituel et témoignait de sa force de caractère, de son courage et de son indépendance.

La vie n'était pas toujours facile. Les hivers dans les montagnes pouvaient être très rudes et les réserves de nourriture parfois limitées. Lorsqu'il n'y avait presque rien à manger, Emelina faisait bouillir de l'eau, y ajoutait du foin parfumé des montagnes et assaisonnait le bouillon avec une pincée de sel. Le sel était précieux à l'époque. Cette soupe ne rassasiait pas, mais elle apportait de la chaleur et le réconfort d'avoir mangé quelque chose de chaud. Ces souvenirs témoignent de la simplicité et de la force avec lesquelles vivaient les générations précédentes.

C'est justement pour cette raison que les petits plaisirs de la vie étaient particulièrement appréciés. L'un des moments forts de l'année était l'été. Lorsque les abricots mûrissaient en Valais, Emelina préparait un gâteau aux abricots. Pour la famille, c'était quelque chose de très spécial. Son parfum emplissait la maison et transformait une journée ordinaire en jour de fête. Aujourd'hui encore, ce gâteau aux abricots fait partie des souvenirs familiaux.

C'est pourquoi vous trouverez également sur ce site une recette de gâteau aux abricots inspirée de notre histoire familiale. Peut-être apportera-t-elle chez vous un petit morceau de l'été valaisan et un souvenir du temps d'Emelina.

Après le décès prématuré de son mari, Emelina dut relever l'un des plus grands défis de sa vie. Elle dut seule faire vivre sa famille et offrir un avenir à ses enfants. L'éducation lui tenait particulièrement à cœur.

Pour rendre cela possible, elle vendit des terrains dans la vallée de Zermatt. À cette époque, ce n'était que de la terre. Personne ne pouvait imaginer que des hôtels, des commerces et certaines des parcelles les plus précieuses du village s'y dresseraient un jour. Pour Emelina, cela n'avait pas d'importance. Seul comptait l'avenir de ses enfants.

Grâce à sa clairvoyance, ses enfants ont pu étudier, travailler et offrir de meilleures opportunités à leurs propres familles. Une grande partie du confort dont nous bénéficions aujourd'hui repose sur son courage, ses décisions et les sacrifices qu'elle a consentis pour sa famille.

Plus de cent ans plus tard, notre fille Emelie est née.

Lorsque nous avons cherché un prénom, nous voulions plus qu'une belle sonorité. Nous voulions un prénom porteur d'une histoire. Ainsi, Emelina est devenue la petite Emelie.

À travers son prénom, le souvenir d'une femme forte de Zermatt continue de vivre, et les valeurs qu'elle incarnait accompagnent encore aujourd'hui notre famille.

L'appartement porte son nom en signe de gratitude. Il nous rappelle d'où nous venons, sur quelles épaules nous nous appuyons et que les vraies richesses ne résident pas dans les biens matériels, mais dans la famille, l'unité, l'hospitalité et la capacité à préserver le bien même dans les périodes difficiles.

Bienvenue à l'Appartement Emelie Zermatt.

Un appartement de vacances avec une histoire, du cœur et de véritables racines zermattoises. ❤️

L'histoire de notre famille est étroitement liée à celle de Zermatt.

Emelie est une descendante directe de la famille Taugwalder. Pendant des générations, cette famille a fait partie des personnes qui ont façonné la vie au pied du Cervin.

Lorsque les premiers voyageurs et alpinistes arrivèrent à Zermatt, les guides de montagne locaux comptaient parmi les pionniers du tourisme alpin naissant. Avec courage, expérience et profond respect des montagnes, ils accompagnaient les visiteurs à travers les paysages spectaculaires du Cervin.

Les Taugwalder faisaient partie de cette génération qui contribua à faire connaître Zermatt bien au-delà des frontières du Valais. Par leur travail de guides de montagne et d'ambassadeurs des Alpes, ils ont joué un rôle important dans le développement du tourisme à Zermatt et dans les Alpes suisses.

Aujourd'hui encore, les valeurs de cette époque représentent l'attachement à la terre natale, la modestie, la fiabilité, l'hospitalité et le respect des personnes et de la nature.